Boek
Nederlands

Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel

Claudia Allemeersch (auteur), Heikki Verdurme (fotograaf)
+1
Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel
×
Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel

Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel

Een bijzondere feestdis op tafel toveren voor familie en vrienden én zelf gezellig mee aanschuiven, dat is de specialiteit van gastvrouw Claudia Allemeersch. In haar nieuw boek serveert ze twaalf feestmenu¿s ¿ eentje voor elke maand ¿ om heel het jaar door van het leven te genieten. Na de bestsellers Claudia kookt voor vrienden en Claudia kookt buiten pakt Claudia Allemeersch uit met een feesteli
Onderwerp
Gerechten
Titel
Claudia kookt feestelijk : het hele jaar door feest aan tafel
Auteur
Claudia Allemeersch
Fotograaf
Heikki Verdurme
Taal
Nederlands
Editie
2
Uitgever
Antwerpen: Linkeroever, 2011
239 p. : ill.
ISBN
9789057204395 (hardback)

Besprekingen

Sinds Claudia Allemeersch de titel veroverde van ‘De beste hobbykok van Vlaanderen in 2009’ is ze terecht een gevestigde waarde in het Vlaamse culinaire landschap. Haar twee vorige kookboeken werden meer dan gesmaakt, zodat een vervolg niet kon uitblijven. Een verkoopcijfer van meer dan veertigduizend boeken is voor een hobbykok, zoals ze zichzelf voorstelt, niet mis. Na Claudia kookt voor vrienden en Claudia kookt buiten verscheen Claudia kookt feestelijk. Het gaat dit keer om een receptenverzameling van twaalf feestmenu’s, één voor elke maand van het jaar. Haar bedoeling is te laten zien dat mensen thuis ontvangen ook op een feestelijke, eenvoudige manier kan.
Naast het uitgebreide receptenaanbod van heerlijke, vernieuwende en verfijnde gerechten met een grote variatie en gradatie is er ook aandacht voor het aankleden van de feesttafel met weinig materiaal, zoals op een speciale manier geplooide servetten of bloemen op tafel in gepaste kleuren. Ze bepalen d…Lees verder

Suggesties